2023年12月5日  中国産 塩蔵ザーサイホール

国産塩蔵生姜を千切り状にすることにより、紅生姜や惣菜に使う時にすぐにつかうことができる原料です。
生姜はカットする際に歩留まりが悪くなりますが、カット済みの為歩留まりがよいです。