ベトナム産 塩蔵青唐辛子中国から他国に産地を移行している国々のなかで、ベトナムは注目されている国の一 ...続きを読む
今年の国産塩蔵生姜は、まずまずのできばえです。今から冬にかけては、温まる事などで需要が増えていきます ...続きを読む
今年の白首大根は豊作になり、本来は塩漬けにして出荷しますが、塩漬けでは追いつかなくなり生での出荷をす ...続きを読む
2023年2月15日 令和4年度愛知県漬物協会青年会通常総会が名古屋市で行われました。 通常に集まっ ...続きを読む